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芝加哥國(guó)際餐飲、酒店用品博覽會(huì)始創(chuàng)于1919年，是由全美餐館協(xié)會(huì)（National Restaurant Association）主辦的全球最大、最全面的餐館、酒店用品貿(mào)易博覽會(huì)之一。美國(guó)餐館協(xié)會(huì)在美國(guó)餐館行業(yè)占有主導(dǎo)地位，銷(xiāo)售額達(dá)到558億美元，為1，300萬(wàn)勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)，成為美國(guó)經(jīng)濟(jì)、就業(yè)和社會(huì)服務(wù)的基石。全美50個(gè)洲的餐館協(xié)會(huì)、945，000多家酒店、餐館都是它的會(huì)員。2015年該展每年吸引了全球各地120個(gè)國(guó)家的58000名行業(yè)專(zhuān)業(yè)人士參加，2015總共近90家中國(guó)展商，總面積超過(guò)1000平米。

往屆分析 2015年博覽會(huì)展出凈面積超過(guò)620,000平方米，展會(huì)共有來(lái)自美國(guó)50個(gè)州及墨西哥、加拿大、澳大利亞、歐盟、日本、中國(guó)等25個(gè)國(guó)家的2200多家企業(yè)參展。2015年的觀展訪客超過(guò)70,000，觀眾主要來(lái)自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館，全球餐飲業(yè)“快速增長(zhǎng)連鎖店”排行榜中80％的企業(yè)到會(huì)參觀，Matromedia Restaurant Group、 Holiday Inn、 沃爾瑪?shù)热虿惋嫹?wù)業(yè)“400強(qiáng)企業(yè)”中的85％也到會(huì)參觀訂貨，80％的觀眾具有購(gòu)買(mǎi)決策權(quán)，其中7500名是餐館、旅館老板。到會(huì)的國(guó)際媒體超過(guò)520位，使該展獲得業(yè)內(nèi)的高度關(guān)注。此展會(huì)將為您提供與購(gòu)買(mǎi)決策者面對(duì)面交談、展示您的產(chǎn)品與服務(wù)的絕佳機(jī)會(huì)，是您與購(gòu)買(mǎi)者之間的橋梁，無(wú)論您是想擴(kuò)大本土競(jìng)爭(zhēng)力或是開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，該展都是您的最佳捷徑！

酒店餐飲產(chǎn)品/食品原料買(mǎi)家 制造商，國(guó)內(nèi)/國(guó)際生產(chǎn)商，貿(mào)易商 業(yè)內(nèi)人士，酒店及餐廳參與者/采購(gòu)商（總裁，首席部經(jīng)理，廚師，經(jīng)理） 咖啡廳和酒吧參與者（董事，咖啡師，侍酒師，調(diào)酒師） 派對(duì)/活動(dòng)策劃，會(huì)議，市場(chǎng)部經(jīng)理 酒店業(yè)員工，相關(guān)媒體記者 政府，駐華使館，貿(mào)易署，政府/地方政府 教育廳，輿論導(dǎo)向人，對(duì)酒店及餐飲業(yè)有興趣參觀的人士

商用廚房設(shè)備、商用烘焙、制冷設(shè)備、糕點(diǎn)設(shè)備，冰激凌機(jī)設(shè)備、自助餐設(shè)備

商用餐具、廚具、一次性日用品、餐桌用品、客房用紡織品、制服

餐廳酒吧家具、裝飾材料、酒店設(shè)備用品、餐飲配送，冷藏和販?zhǔn)塾密?chē)輛

電子安防、清算、娛樂(lè)系統(tǒng)和設(shè)備等

食品、飲料、酒類(lèi)：國(guó)際化、多民族的食品和飲料，包括罐頭食品、冷凍食品、特色食品和各類(lèi)飲料等